Sylvie Coulpied pratique la danse orientale depuis la création de l'association, plus de vingt années.

Sa passion pour cet art l’a amenée très rapidement à étudier les différents styles de danses et musiques.

Auprès de grands maîtres tel que Hassan Khalil, Lubna Emam, Tito et Khaled Seif, Mohammed Kazafy, Khaled Mahmoud, Mayodi et bien d’autres encore, elle a pu développer son propre style.

Son intérêt pour les danses orientales ne s'arrête pas aux formations, elle enrichit sa culture par le biais de lectures sur cet art. Elle recherche en permanence des informations par des vidéos de différentes époques, où la danse orientale traditionnelle est née jusqu'aux évolutions actuelles, et ce, sur la vaste palette de styles des différents pays du monde oriental.